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Entdecken Sie Venchis Spezialitäten und gönnen Sie sich etwas Leckeres.

Geschenkpackung mit Blends

Geschenkpackung mit einer Mischung von Edelbitterschokolade-Blends 60%, 75%, 85%, 100%. Eine Genussreise auf Entdeckung der Venchi-Edelbitterschokolade, die auch zu Destillaten genossen werden kann.

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Geschenkverpackung € 2,9

Ref: 117161

Peso: 160 gr

Größe: 17 cm x 17 cm x 4 cm

Beschreibung

Zutaten

VERSANDART

- Blend 60%: Edle Forastero Superior-Kakaomischung mit milden und einnehmenden Geschmacksnoten. Süß und berauschend dank des besonderen Gärprozesses und der aufmerksamen Röstung. Sie zergeht schnell und entfaltet Noten von Kakao und Melasse, die den Gaumen auf eine weitere Kostprobe in Verbindung mit einem Rum mit Vanillegeschmack vorbereiten.
- Blend 75%: Edle Criollo- und Forastero-Kakaomischung mit mildem und durchdringendem Geschmack. Blumig und geröstet, mit leichter Vanillenote. Der lange Abgang wird während der Verkostung noch gesteigert und lässt eine für den hohen Kakaoanteil typische, leicht bittere Note in den Vordergrund treten.
- Blend 85%: Edle Criollo- und Forastero-Kakaomischung mit dem intensiven und durchdringenden typischen Geschmack der dominierenden mittelamerikanischen Sorte, mit leichter Torfnuance. Zergeht sehr langsam und lässt nur langsam den gesamten kräftigen Geschmack der Kakaomasse und die leichte Räuchernote der besonderen Verarbeitung in den Vordergrund treten, ohne dabei Säure abzugeben.
- Blend 100% Venezuela: Eine edle Fino Aromatico-Kakaomasse, die ausschließlich aus Venezuela kommt und sich durch Reichhaltigkeit und ein komplexes Aroma auszeichnet, das auch das Ergebnis der sorgfältigen Kontrolle der Gärungs-, Röstungs- und Conchierphasen der Kakaobohnen ist.

Kakomasse, Kakaomasse aus Venezuela, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Kakaomasse aus Ecuador, Emulgator: SOJAlecithin, Natürliche Vanilla-Aroma

Kann Spuren von SCHALENFRUCHTEN und MILCH enthlaten


Nährwerte

Nährwertbezogene Angaben Je 100 g
Energie 2443 kJ
590kcal
Fett 46,5 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 27,9 g
KOHLENHYDRATE 26,1 g
DAVON ZUCKER 17,8 g
Eiweiß 10,5 g
SALZ 0,063 g

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Venchi S.p.A. Via Venchi, 1 – 12040 Castelletto Stura (Cuneo) Piemonte, Italy Tel. +39 0171 791611 FAX +39 0171 791616

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